Trên thị trường sâm hiện nay, hắc sâm Hàn Quốc nổi tiếng là loại tốt nhất, giàu dinh dưỡng với hàm lượng saponin cao. Vậy hắc sâm là gì và công dụng tốt như thế nào? Hãy cùng Nhân sâm Hàn Quốc Kim Y tìm hiểu bài viết sau.
1. Hắc sâm Hàn Quốc là gì?
Hắc sâm (sâm đen) là sản phẩm từ nhân sâm tươi Hàn Quốc trải qua 9 lần hấp sấy, đến khi củ sâm từ hồng chuyển thành màu đen. Hàm lượng dinh dưỡng trong hắc sâm cao gấp 7-30 lần so với hồng sâm. Chính vì vậy, hắc sâm Hàn Quốc có công dụng vượt trội và là sản phẩm rất được săn đón và ưa chuộng trên thị trường.
Ngoài ra, kết hợp với các thảo dược quý khác như địa hoàng bạch chỉ, giúp quá trình chuyển hóa trong hắc hồng sâm cao hơn, gia tăng hàm lượng saponin, giúp dễ dàng hấp thụ hơn, màu đen đậm đặc trưng nên được gọi là Hắc Sâm.
2. Thành phần Ginsenoside có trong hắc sâm
Theo tài liệu của NCBI, sâm đen Hàn Quốc có tới hơn 34 loại Saponin và nhiều dưỡng chất khác. Trong đó, hàm lượng ginsenoside Rg3, ginsenoside Rk1 và ginsenoside Rg5 cao hơn tới 30 lần so với hàm lượng trong Hồng Sâm.
2.1 So sánh thành phần Saponin có trong hắc sâm và hồng sâm
Một số báo cáo này được thực hiện để so sánh hoạt tính sinh học của hắc sâm với nhân sâm trắng và hồng sâm. Tài liệu đã chỉ ra rằng, các hoạt động sinh học của các ginsenoside được biến đổi trong hắc sâm (chẳng hạn như Rg3 , Rk 3 , Rh2 , Rk 1 và Rg5) có hàm lượng cao hơn nhiều so với hồng sâm và nhân sâm Hàn Quốc. Ngoài ra, lượng polyphenol, polysaccharide có trong hắc sâm Hàn Quốc có tính axit và các sản phẩm phản ứng Maillard tăng lên đáng kể nhờ quá trình hấp để ở nồng độ cao.
2.2 Hắc sâm Hàn Quốc có tốt không?
Trên thị trường, các dòng sản phẩm từ hắc sâm như cao hắc sâm, nước hắc sâm, hắc sâm Hàn Quốc dạng nước, kẹo hắc sâm là loại ưa chuộng nhất hiện nay. Trong đó, Hắc sâm Hàn Quốc dạng nguyên củ là sản phẩm hắc sâm chính phủ Hàn Quốc được săn tìm nhiều nhất, vì dạng củ khô đảm bảo chất lượng tốt nhất, nguyên chất 100% phù với nhiều đối tượng và nhiều cách sử dụng khác nhau, thích hợp làm quà biếu tặng cao cấp trong những dịp lê Tết.
Hồng sâm, hắc sâm và các loại sản phẩm chế biến từ nhân sâm Hàn Quốc luôn mang lại cho người dùng những công dụng rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, hắc sâm là một trong những dược phẩm quý giá, bạn có thể tham khảo giá hắc sâm bài viết đây.
3. Tác dụng của hắc sâm Hàn Quốc
Với những thành phần chất dinh dưỡng vượt trội, tác dụng của sâm đen Hàn Quốc được thống kế như sau:
3.1 Giảm tác dụng của hóa xạ trị hiệu quả
Thành phần Saponin và ginsenoside chính trong Hắc sâm có tác dụng ngăn ngừa điều trị và chống ung thư hiệu quả. Rg3 là chất ức chế sự xâm nhập của các tế bào ung thư, Ginsenoside Rh2 có thể ngăn chặn sự phát triển ở một số tế bào ung thư ở túi mật, tuyến tụy, vú và gan. Rg 5 là chất giúp ngăn chặn sự phát triển của khối u.
3.2 Tác dụng điều hòa miễn dịch, tăng cường sức khỏe và kháng viêm
Theo nghiên cứu so sánh, hắc sâm Hàn Quốc có tác dụng kháng viêm mạnh hơn hồng sâm. Sử dụng mỗi ngày giúp cơ thể nâng cao sức đề kháng, tốt cho hệ miễn dịch.
3.3 Tác dụng bảo vệ gan, giải độc gan
Hắc sâm Hàn Quốc có tác dụng bảo vệ gan khỏi tổn thương do acetaminophen gây ra, làm giảm đáng kể nồng độ AST gây tổn thương tế bào gan, tăng mức độ chống oxy hóa trong các mô gan giúp gan hoạt động tốt hơn, giải độc gan hiệu quả.
3.4 Tác dụng chống đái tháo đường
Trong một thí nghiệm đã chứng minh, chiết xuất etanolic có trong hắc sâm có tác dụng chống đái tháo đường mạnh hơn trong Hồng Sâm, giúp giảm đường huyết và cải thiện chức năng của tế bào Beta tiết insulin trong tuyến tụy. Sử dụng hắc sâm mỗi ngày sẽ giúp điều hòa đường huyết, tăng cường hoạt động của các tế bào tuyến tụy và ngăn ngừa bệnh đái tháo đường.
3.5 Tác dụng chống béo phì và chống tăng lipid máu
Chiết xuất etanolic trong hắc sâm Hàn Quốc không chỉ tác dụng chống tiểu đường mà còn giảm lượng lipid trong máu ( chất gây ra sự sự tích tụ chất béo trong các mô mỡ và gan, gây ra bệnh béo phì). Ngoài ra, làm giảm cholesterol toàn phần trong huyết thanh, giúp ngăn ngừa bệnh xơ vữa động mạch, mỡ máu và phòng chống đột quỵ hiệu quả.
3.6 Kích thích hệ thần kinh, tăng cường trí nhớ, tăng tập trung
Các ginsenosides Rh2, Rg3, Rg5 trong Hắc sâm có tác dụng tăng cường trí nhớ và hoạt động của não bộ. Ngăn ngừa suy giảm các tế bào thần kinh và chống điều trị các rối loạn thoái hóa thần kinh, giúp tăng cường máu lên não, bảo vệ chống lại tổn thương thiếu máu cục bộ.
3.7 Chống oxy hóa, làm đẹp da và mờ vết nhăn
Theo nghiên cứu về hoạt động chống oxy hóa trong hắc sâm đã chứng minh hàm lượng Polyphenol có trong quá trình hấp và sấy bằng phản ứng Maillard tăng lên và có hoạt tính chống oxy hóa mạnh hơn Hồng Sâm và nhân sâm trắng. Ngoài ra, Các ginsenoside Rg5 và Rk 1 có tác dụng làm trắng da và ngăn ngừa vết nhăn hiệu quả.
3.8 Tăng khả năng vận động, tái tạo năng lượng hoạt động thể thao
Sử dụng hàm lượng 150mg hắc sâm Hàn Quốc hằng ngày giúp cải thiện khả năng tập thể dục hiệu quả. Tăng sự phát triển của cơ bắp và cung cấp năng lượng, bồi bổ sức khỏe.
Ngoài ra, làm tăng đáng kể mức độ testosterone, kích thích nang trứng và tạo hoàng thể, tăng cường chức năng sinh lý.
4. Hắc Sâm Hàn Quốc tốt nhất, ưa chuộng hiện nay
4.1 Hắc sâm củ khô Hàn Quốc
- Hắc sâm củ khô Hàn Quốc là sâm đen nguyên củ 6 năm tuổi sấy khô và được đóng trong hộp bằng sắt. Là dòng sản phẩm chất lượng cao giúp bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa bệnh tiểu đường, tim mạch, cải thiện chức năng gan, ngăn chặn phát triển tế bào lạ
- Sản phẩm không chỉ được ưa chuộng vì công dụng mà làm quà biếu tặng rất có ý nghĩa cho người thân, gia đình và mối quan hệ của bạn.
Trên thị trường hiện nay, hắc sâm Hàn Quốc khô là sản phẩm được nhiều người tìm mua bởi những công dụng cũng như thành phần chất dược tính trị “bách bệnh” của mình.
4.2 Hắc sâm khô thái lát
Hắc sâm khô thái lát 225gr là loại sản phẩm cao cấp từ nhân sâm Hàn Quốc, được thái lát, rồi đem sấy khô đựng trong hộp thủy tinh, chất lượng vượt trội so với hồng sâm khô Hàn Quốc.
– Có thể ngậm, hãm với nước sôi, chưng mật ong, hầm với các vật liệu khác… Có thể ngâm với rượu hoặc mật ong nguyên chất.
– Ngày dùng 1-2 lần, mỗi lần từ 2-3 lát trước bữa ăn.
Loại hắc sâm khô thái lát của hãng Daedong Korea Ginseng Co.,ltđ là một trong những thương hiệu sản xuất các sản phẩm từ nhân sâm chất lượng nổi tiếng tại Hàn Quốc. Được cửa hàng Kim Y nhập khẩu chính hãng, cam kết giá hắc sâm khô thái lát nguồn gốc rõ ràng, chất lượng nhất dành cho bạn.
4.3 Kẹo hắc sâm Hàn Quốc
Kẹo hắc sâm là loại sản phẩm kẹo ngậm, được chiết xuất từ hắc sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi kết hợp cùng với đường, mạch nha, caramen, vitamin C. Kẹo hắc Sâm là sản phẩm phổ thông được nhiều người ưa chuộng vì sự tiện dùng và giá thành phải chăng.
Loại kẹo có tác dụng thư giãn, giảm stress và giúp cân bằng tinh thần, bồi bổ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng. Giá bán của kẹo hắc sâm Hàn Quốc 300gr tại cửa hàng Sâm Kim Y có 86.000 VNĐ/ 1 gói.
Ngoài ra, còn có các loại sản phẩm tốt khác từ hắc sâm như:
- Tinh chất hắc sâm là sản phẩm dạng lỏng, nước uống được chiết xuất từ hắc sâm Hàn Quốc chiếm 30% nước tinh khiết. Nước tinh chất hắc sâm có màu đen nâu, có hàm lượng đậm đặc các ginsenoside Rg1 Rb1 Rg3 12 mg ( chiếm 60% thành phần chất rắn).
- Cao hắc sâm là dạng hóa đặc từ những củ nhân sâm nguyên chất 100% được chế biến qua nhiều công đoạn hấp, sấy và đun nóng chảy. Cao hắc sâm có hàm lượng Saponin cao thuộc top đầu, tác dụng rất hiệu quả trong việc chữa trị cũng như phòng chống bệnh ung thư, ngăn chặn quá trình lão hóa, bảo vệ và cải thiện gan.
5. Đối tượng sử dụng hắc sâm Hàn Quốc
Với những công dụng “thần kỳ” của mình, hắc sâm Hàn Quốc (sâm đen) được coi là một trong những loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe hàng đầu.
- Người trung niên và người già nên dùng hắc sâm để bồi bổ sức khỏe, chống lão hóa và gia tăng tuổi thọ, và đặc biệt thích hợp với:
- Người mệt mỏi, ăn ngủ không ngon, có nguy cơ cao mắc các bệnh như tim mạch, huyết áp, tiểu đường…
- Bệnh nhân mới ốm dậy, điều trị kháng sinh lâu dài, cơ thể bị suy nhược.
- Người lao động trí óc căng thẳng, stress, không thể tập trung. Hoặc thường xuyên đi công tác, đi lại nhiều nơi mệt mỏi lao lực.
- Người thường xuyên phải tiếp xúc với rượu bia, chức năng gan suy yếu, mắc các bệnh về viêm gan, xơ gan, ung thư gan.
- Bệnh nhân đái tháo đường hoặc nguy cơ tiền đái tháo đường.
6. Cách sử dụng hắc sâm Hàn Quốc
- Cách sử dụng hắc sâm Hàn Quốc rất đơn giản. Bạn có thể cắt lát, ngậm, hãm với nước sôi, chưng mật ong, hầm với các vật liệu khác… Có thể ngâm với rượu hoặc mật ong nguyên chất. Ngày dùng 1-2 lần, mỗi lần từ 3- 6 giờ trước bữa ăn.
- Đặc biệt có thể dùng trước hoặc sau khi tập thể dục, du lịch, giúp tỉnh táo khi lái xe, chống say tàu xe hoặc đang trong giờ làm việc căng thẳng để lấy lại năng lượng cho các hoạt động hằng ngày. Đặc biệt là người gầy yếu, người mới khỏi bệnh cần phục hồi sức khỏe nhanh.
- Đối với người bị tiểu đường và cao huyết áp đang điều trị, không nên ngưng sử dụng thuốc vì hồng sâm khô thái lát chỉ là thực phẩm chức năng, không có tác dụng điều trị.. Nên uống cách thời gian dùng thuốc từ 45 phút – 1h.
- Đối với người bị huyết áp thấp. Nên dùng sau bữa ăn 15-20 phút.
7. Cách bảo quản hắc sâm Hàn Quốc đơn giản tại nhà
- Các sản phẩm hắc sâm Hàn quốc thường có hạn sử dụng từ 2-3 năm, riêng hắc sâm củ khô hộp thiếc có hạn dùng lên tới 10 năm. Vì thế việc bảo quản sâm khi sử dụng rất quan trọng, nó ảnh hưởng tới chất lượng và công dụng của sâm.
- Khi chưa mở ra: bảo quản ở nhiệt độ thường, để nơi khô ráo, tránh để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
- Khi đã mở ra: để ở nơi khô ráo hoặc tốt nhất nên bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh, trắng ánh nắng trực tiếp
8. Lưu ý khi sử dụng hắc sâm Hàn Quốc
- Hắc sâm là “dược phẩm” với hàm lượng dưỡng chất cao và dược tính mạnh, vì thế nên sử dụng đúng liều lượng theo hướng dẫn hoặc chỉ định của bác sĩ, không nên lạm dụng hắc sâm vì sẽ gây ra một số trường hợp như tiêu chảy, nóng người, buồn nôn…
- Dùng đúng thời điểm để tăng hiệu quả của hắc sâm, nên dùng vào buổi sáng để cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt nhất. Không nên dùng vào ban đêm có thể gây ra tình trạng mất ngủ.
- Không dùng sâm với củ cải, hải sản
- Không nên sử dụng hắc sâm với những chất kích thích như rượu bia, cà phê
- Không nên sử dụng hắc sâm cho người đang bị đau bụng, cảnh lạnh, xuất huyết, người mới phẫu thuật hoặc chuẩn bị phẫu thuật.
9. Mua hắc sâm Hàn Quốc chính hãng, chất lượng, uy tín
Là thương hiệu hàng đầu với uy tín 10 năm trên thị trường, khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi mua hắc sâm về dùng hay biếu tặng. Bạn có thể yên tâm về hắc sâm Hàn Quốc bao nhiêu tiền tại cửa hàng Kim Y.
Quý khách có thể đặt hàng online trực tiếp trên website, qua holtine 0934.138.985 – 0949.275.219 hoặc đến ngay hệ thông cửa hàng Kim Y tại Hà Nội và Tp.HCM.
Hắc sâm củ khô Hàn Quốc là sản phẩm nhập khẩu chính hãng, được Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế kiểm nghiệm thành phần và công bố. Vì thế khi mua hắc sâm tại Kim Y, quý khách hoàn toàn yên tâm về nguồn gốc xuất xứ và chất lượng sản phẩm. Bên cạnh đó, trên sản phẩm luôn có tem phụ tiếng Việt cung cấp đầy đủ thông tin cơ bản của sản phẩm cũng như số công bố của Bộ Y tế.
Mua hàng yên tâm, giá cả phải chăng, được đảm bảo về nguồn gốc xuất xứ chỉ có tại cửa hàng Nhân sâm Hàn Quốc Kim Y, cam kết đền bù gấp 10 nếu phát hiện hàng giả hàng nhái. Đến ngay hệ thống cửa hàng của Kim Y để tham khảo sản phẩm và mua hàng trực tiếp. Hoặc liên hệ hotline 0934.138.985 – 0949.275.219 để nhận tư vấn và đặt hàng trực tiếp, miễn phí giao hàng tận nơi, được kiểm tra hàng, nhận hàng mới thanh toán.
MỌI THÔNG TIN QUÝ KHÁCH VUI LÒNG LIÊN HỆ
Đến ngay hệ thống cửa hàng của Kim Y để tham khảo sản phẩm và mua hàng trực tiếp. Hoặc liên hệ hotline Zalo, sms: 09 3413 8985 để nhận tư vấn và đặt hàng trực tiếp, miễn phí giao hàng tận nơi, được kiểm tra hàng, nhận hàng mới thanh toán
Hotline: Zalo, sms: 09 3413 8985
Website: https://samkimy.com/
Email: samkimyhq@gmail.com
ĐẠI LÝ HỒNG SÂM HÀN QUỐC
Tại TPHCM: 356 Võ Văn Kiệt, Phường Cô Giang, Quận 1, TP. HCM
* Lưu ý: Sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Công dụng của sản phẩm tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người.
Những thắc mắc liên quan:
1/ Uống hắc sâm có tốt không?
Sản phẩm hắc sâm Hàn Quốc đang rất được ưa chuộng hiện nay bởi chất lượng và thành phần saponin cao, uống hắc sâm dễ dàng hấp thụ hơn hồng sâm và nhân sâm tươi, có tác dụng hiệu quả với nhiều đối tượng khác nhau.
2/ Tác dụng của hắc sâm Hàn Quốc là gì?
Hắc sâm Hàn Quốc có khả năng làm giảm đau đớn hóa xạ trị, điều hòa miễn dịch, tăng cường sức khỏe, bảo vệ gan, chống đái tháo đường, chống béo phì, kích thích hệ thần kinh.
3/ Cách sử dụng hắc sâm Hàn Quốc?
Cách sử dụng hắc sâm Hàn Quốc đơn giản nhất là cắt lát, hãm với nước sôi, chưng mật ong, hầm với các vật liệu khá, ngâm với rượu hoặc mật ong nguyên chất. Ngày dùng 1-2 lần, mỗi lần từ 3- 6 giờ trước bữa ăn.